Muti mit fõztél ma!

 
Kalmár Tamás
 
Avatar
 
 
Kalmár Tamás
Az összes posztok száma:  402
Csatlakozva  01-11-2006
 
 
 
01 September 2008 00:05
 

Sziasztok!

Úgyis sok “Muti…” topik van már, így gondoltam gazdagítom még eggyel. Remélem nem probléma! :)

Biztosan sokan közületek szoktatok egészen különös ételeket fõzni, így akár recepttel, képpel posztoljátok õket, ha szeretnétek.

Én ma sajtos csirkét csináltam petrezselymes krumplival és épp ezen sorok között pusztítom, mert nagyon finom lett, ahhoz képest, hogy most elõször csináltam.

Sajtos csirke recept és hozzávalók:
4-5 db csirke felsõ comb, 4 tojás, liszt, 30-40dkg sajt.
A kifilézett combokat besózod majd lisztbe, tojásba és sajtba panírozod. Kivajazott jénai tálba teszed. A maradék tojást és a sajtot összekevered majd a tetejére kb. egyenletesen ráöntöd. Letakarod az edény tetejével és amíg piros nem lesz addig sütöd.
Tipp: túl sok tojást nem ajánlok a ráöntésnél, mert akkor rántottás lesz. Nekem is így sikerült, bár én szeretem a rántottát. :D
Köretként a petrezselymes burgonyát ajánlom.
Photobucket
(Hozok még egy adagot, mert tényleg nagyon fincsi lett. :D)

 
Bachman
 
Avatar
 
 
Bachman
Az összes posztok száma:  27461
Csatlakozva  08-12-2003
 
 
 
01 September 2008 00:31
 

******Censored.******

 
gabor.gyurko
 
Avatar
 
 
gabor.gyurko
Az összes posztok száma:  387
Csatlakozva  14-06-2007
 
 
 
01 September 2008 00:45
 

enni? valamit bedobtam a festés és a takarítás között. azóta hófehérek újra a fogaim. és a nyelvem. és a többi.

 
 
Kalmár Tamás
 
Avatar
 
 
Kalmár Tamás
Az összes posztok száma:  402
Csatlakozva  01-11-2006
 
 
 
01 September 2008 00:48
 

Köszönöm szépen a téma komolyságának figyelembe vételét. Így tovább!

 
gabóóó
 
Avatar
 
 
gabóóó
Az összes posztok száma:  1342
Csatlakozva  14-09-2006
 
 
 
01 September 2008 00:49
 

húsleves, túroscsusza sok szalonnával

 
 
gabor.gyurko
 
Avatar
 
 
gabor.gyurko
Az összes posztok száma:  387
Csatlakozva  14-06-2007
 
 
 
01 September 2008 00:55
 
Kalmár Tamás - 01 September 2008 12:48 AM

Köszönöm szépen a téma komolyságának figyelembe vételét. Így tovább!

akkor bocs a poénért.

egyébként ettől eltekintve a valóságot írtam. vagy ha úgy tetszik: hús + kenyér.

 
 
Kalmár Tamás
 
Avatar
 
 
Kalmár Tamás
Az összes posztok száma:  402
Csatlakozva  01-11-2006
 
 
 
01 September 2008 01:01
 
gabike - 01 September 2008 12:55 AM
Kalmár Tamás - 01 September 2008 12:48 AM

Köszönöm szépen a téma komolyságának figyelembe vételét. Így tovább!

akkor bocs a poénért.

egyébként ettől eltekintve a valóságot írtam. vagy ha úgy tetszik: hús + kenyér.

Nem neked ment. Én b*sztam el, mert írni kellett volna, hogy kinek (Bachman).

 
Gucócius
 
Avatar
 
 
Gucócius
Az összes posztok száma:  908
Csatlakozva  20-06-2006
 
 
 
01 September 2008 02:14
 

belőle több darabot (nem a böllérből :D) némi csirke hozzávalóval:

húsleves, rántott hús, nekem, sült véres hurka, sült kolbász, burgonyaköret volt még paradicsomszósz sült csirkeszárny ( a gyerekeknek) asszem ennyi…

 
 
ladislaus
 
Avatar
 
 
ladislaus
Az összes posztok száma:  875
Csatlakozva  03-09-2006
 
 
 
01 September 2008 03:23
 

reggel virsli, délben KV, délután pizza, meg camambert, most meg alma. a lustaság miatt nem főztem komolyabbat.  De pikkáns topik az tény :D

 
peppino
 
Avatar
 
 
peppino
Az összes posztok száma:  1798
Csatlakozva  24-08-2007
 
 
 
01 September 2008 04:53
 

a csajok hol maradnak??

 
Attil@
 
Avatar
 
 
Attil@
Az összes posztok száma:  732
Csatlakozva  29-08-2005
 
 
 
01 September 2008 12:12
 

Reggeli: joghurt + fél liter Kofola, Ebéd: várhatólag egy üzletlánc (nem Tesco) gazdaságos fagyasztott pizzája feljavítva sonkával és füstölt sajttal, vacsorára várhatólag rántott hús krumplival.

 
 
solareclipse
 
Avatar
 
 
solareclipse
Az összes posztok száma:  8646
Csatlakozva  08-06-2005
 
 
 
01 September 2008 13:02
 

tegnap reggel szokásos vasárnapi menü. rántothús + sültkrumpli
este egy kis virsli :)
(és napközben nagyon sok túrórudi meg csoki :D)

 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
01 September 2008 13:05
 


egy kis hagymáshús

 
Almacsutka
 
Avatar
 
 
Almacsutka
Az összes posztok száma:  3134
Csatlakozva  24-09-2006
 
 
 
01 September 2008 14:30
 

(Már megint…) kínait fogok ebédelni.
Pontosabban: szezámmagos csirke és rizs(a) + némi öntet.

 
 
Bubu007
 
Avatar
 
 
Bubu007
Az összes posztok száma:  8653
Csatlakozva  20-05-2005
 
 
 
01 September 2008 16:12
 
sityak - 01 September 2008 01:05 PM


egy kis hagymáshús

ez nagyon guszta
akár nálunk is készülhetett volna a kép :)

hol lehet ilyen lapos “bogrács” szerű izét kapni?
este lehet hogy nekiállnék én is.
recepted is van hozzá?

 
Titi
 
Avatar
 
 
Titi
Az összes posztok száma:  13261
Csatlakozva  27-02-2004
 
 
 
01 September 2008 16:56
 

Boronatárcsa vagy leharcolt cintányér vagy piacokon kapható láncos serpenyő.

 
 
Gucócius
 
Avatar
 
 
Gucócius
Az összes posztok száma:  908
Csatlakozva  20-06-2006
 
 
 
01 September 2008 17:12
 

errefelé sima mezőgazdaságban használatos tárcsából készítik ezt az ezközt :D

 
 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
01 September 2008 17:27
 
Bubu007 - 01 September 2008 04:12 PM

ez nagyon guszta
akár nálunk is készülhetett volna a kép :)

hol lehet ilyen lapos “bogrács” szerű izét kapni?
este lehet hogy nekiállnék én is.
recepted is van hozzá?

mezőgazdaságban használatos tárcsa
gazdaboltban és hasonló helyeken lehet kapni, csak 3 szemet kell ráhegeszteni és mehet is a tűz főlé.

a recept:
sok hagyma, sok hús (mondjuk pulyka felkockázva)
vegeta, bors, sör
a hagymafejeket nyolcadokba kell csapni, feltenni a tárcsára és addig sütni, amíg félig átlátszó nem lesz, aztán mehet rá a hús. közben lehet borsozni meg sörrel locsolgatni
a pulykát sütés előtt beszoktam szórni egy kis vegetával

meg lehet bolondítani krumplival is, akkor úgy kell csinálni, hogy a krumplit teszed fel előbb, felönteni sörrel, majd félig megfőzni benne.
ha félig megfőtt akkor krumpli le, és kezdődhet a sima hagymás folyamat, a végén persze mehet vissza a félig főtt krumpli
(az összes grillpartyn ez a favorit:D )

 
Marcell
 
Avatar
 
 
Marcell
Az összes posztok száma:  499
Csatlakozva  07-12-2004
 
 
 
01 September 2008 18:22
 

könnyű nyári ebéd: paradicsom, paprika, uborka, oliva, tonhal, olivaolaj, tökmagecet, citrom, so, bors, friss bazsalikom. felvág, összekever, megesz

 
f.gabesz
 
Avatar
 
 
f.gabesz
Az összes posztok száma:  495
Csatlakozva  09-07-2007
 
 
 
01 September 2008 18:26
 

Halászlé egy 3kilós tükörpontyból.Lassan kész lesz.

 
gabóóó
 
Avatar
 
 
gabóóó
Az összes posztok száma:  1342
Csatlakozva  14-09-2006
 
 
 
01 September 2008 18:37
 

basszus fogyózom. megéheztem miattatok…

 
 
ladislaus
 
Avatar
 
 
ladislaus
Az összes posztok száma:  875
Csatlakozva  03-09-2006
 
 
 
01 September 2008 18:41
 

Skacok!

szerintem egy lelkes holgy aki jol is szerkeszt csinaljon egy beszmac receptkonyvet!!! En tul bena vayok hozza (mivel fozni is alig tudok :D)
Vki egyeni onkentes vallalkozoszellem?

 
Titi
 
Avatar
 
 
Titi
Az összes posztok száma:  13261
Csatlakozva  27-02-2004
 
 
 
01 September 2008 19:39
 

Nem mai, de lecsó:

 
 
iHope
 
Avatar
 
 
iHope
Az összes posztok száma:  6352
Csatlakozva  21-05-2005
 
 
 
01 September 2008 22:19
 

Gulyás (akart lenni)

 
 
Kalmár Tamás
 
Avatar
 
 
Kalmár Tamás
Az összes posztok száma:  402
Csatlakozva  01-11-2006
 
 
 
01 September 2008 22:37
 

Sörös tarja (nem tudom mi a rendes neve, de ha már sör és husi volt megemlítve, akkor ajánlom ezt): tarja szeleteket egy napig sörbe áztatod, majd hűtőbe beteszed. Másnap meg kisütés előtt megfűszerez ízlésednek megfelelő fűszerrel, de akár grillen is mehet.
Ez azért nagyon finom, mert a sör nagyon megpuhítja az amúgy rágósabb tarját és még finom is a sör és fűszerek miatt. Majd hétvégén ha lesz időm, akkor csinálok és teszek be étvágy gerjesztőnek képet.

 
Bubu007
 
Avatar
 
 
Bubu007
Az összes posztok száma:  8653
Csatlakozva  20-05-2005
 
 
 
28 September 2008 19:19
 
sityak - 01 September 2008 05:27 PM
Bubu007 - 01 September 2008 04:12 PM

ez nagyon guszta
akár nálunk is készülhetett volna a kép :)

hol lehet ilyen lapos “bogrács” szerű izét kapni?
este lehet hogy nekiállnék én is.
recepted is van hozzá?

mezőgazdaságban használatos tárcsa
gazdaboltban és hasonló helyeken lehet kapni, csak 3 szemet kell ráhegeszteni és mehet is a tűz főlé.

a recept:
sok hagyma, sok hús (mondjuk pulyka felkockázva)
vegeta, bors, sör
a hagymafejeket nyolcadokba kell csapni, feltenni a tárcsára és addig sütni, amíg félig átlátszó nem lesz, aztán mehet rá a hús. közben lehet borsozni meg sörrel locsolgatni
a pulykát sütés előtt beszoktam szórni egy kis vegetával

meg lehet bolondítani krumplival is, akkor úgy kell csinálni, hogy a krumplit teszed fel előbb, felönteni sörrel, majd félig megfőzni benne.
ha félig megfőtt akkor krumpli le, és kezdődhet a sima hagymás folyamat, a végén persze mehet vissza a félig főtt krumpli
(az összes grillpartyn ez a favorit:D )

vettem ma egy tárcsát a piacon, gyorsan fel is avattuk :)
egy jó kis hagymás csirke készült el rajta mustárral, fűszerekkel meg egy kis sörrel keverve.
valami isteni finom lett.
köszönöm a tanácsokat.

 
Patrik92
 
Avatar
 
 
Patrik92
Az összes posztok száma:  1259
Csatlakozva  01-07-2008
 
 
 
28 September 2008 20:10
 
♤Gergely♤ - 01 September 2008 05:12 PM

errefelé sima mezőgazdaságban használatos tárcsából készítik ezt az ezközt :D

Errefelé is!!!

 
 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
28 September 2008 23:26
 

annyuk csinálta
“finom almatorta”

 
Gucócius
 
Avatar
 
 
Gucócius
Az összes posztok száma:  908
Csatlakozva  20-06-2006
 
 
 
28 September 2008 23:41
 
sityak - 28 September 2008 11:26 PM

annyuk csinálta
“finom almatorta”

De guszta! Megyek is nézek valami édesség, vagy akármi ehető után. :-D

 
 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
30 December 2008 00:31
unregistered
 
Avatar
 
 
unregistered
Az összes posztok száma:  1441
Csatlakozva  01-11-2007
 
 
 
30 December 2008 02:09
 

Igaz nem karácsonyi kaja és nem is mostani de gondoltam egy kis kóstoló a pár hete történt malacgyilokról ;)

 
 
Finder
 
Avatar
 
 
Finder
Az összes posztok száma:  5836
Csatlakozva  09-11-2004
 
 
 
30 December 2008 02:56
 

Basszus… Fogyózom, beleolvastam ebbe a témába és kirohantam a konyhába zabálni. Most nagyon utálom magam :S

 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
30 December 2008 03:42
 
Finder - 30 December 2008 02:56 AM

Basszus… Fogyózom, beleolvastam ebbe a témába és kirohantam a konyhába zabálni. Most nagyon utálom magam :S

utálj minket, attól jobb lesz neked :)

 
Deich
 
Avatar
 
 
Deich
Az összes posztok száma:  792
Csatlakozva  13-10-2008
 
 
 
30 December 2008 04:20
 

Ez tényleg elég étvágygerjesztő topic, csak nappal szabad megnézni, este már nem :)

 
 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
01 April 2009 01:08
 

na, nehogy lankadjon az aktivitás

aludtejes (kefíres) prósza

2 db kefír (2*450ml)
3 tojás
kb 10 ek liszt
6 ek cukor
2 tk só
50g margarin
lekvár

keverőgépben mindent összedobálunk, a margarint természetesen megolvasztva
palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát kell hogy kapjunk, ha nem akkor lisztel kell még játszani
a folyós masszát kivajazott tepsibe öntjük és lekvárral megszórjuk (locsoljuk)
200C° sütőben kb. 30 percig kell sütni (de legalább addig amíg a teteje meg nem pirul)

felkockáz, porcukorral megszór és habzsol!!!

 
Bambalazs
 
Avatar
 
 
Bambalazs
Az összes posztok száma:  5093
Csatlakozva  06-12-2007
 
 
 
01 April 2009 01:14
 

hétvégén főztem legutóbb, de képet nem csináltam.
Pirított hagymás krumpli rántott hússal és uborkával :) egyszerű és nagyon finom

 
 
esõjáró
 
Avatar
 
 
esõjáró
Az összes posztok száma:  6748
Csatlakozva  24-07-2005
 
 
 
01 April 2009 01:19
 

Én ma frankfurti levest főztem, jó szokás szerint vagy öt litert… Beleugrott négy deci tejföl meg öt virsli. Ha valaki erre jár, kaphat egy tányérral. :)

Szombaton volt nálam egy kis moderátorgyűlés, sült kacsa volt, párolt lilakáposztával és hagymás tört krumplival. Elfogyott… :)

 
Yagami Light
 
Avatar
 
 
Yagami Light
Az összes posztok száma:  350
Csatlakozva  11-07-2008
 
 
 
01 April 2009 01:47
 

Zöldbab főzelék fasírttal, no meg pogácsa.
És májgaluska leves. Az jó sárga volt, és nagy! :)

 
 
The Last Boy Scout
 
Avatar
 
 
The Last Boy Scout
Az összes posztok száma:  7062
Csatlakozva  09-07-2005
 
 
 
01 April 2009 02:01
 
sityak - 01 April 2009 01:08 AM

na, nehogy lankadjon az aktivitás

aludtejes (kefíres) prósza

2 db kefír (2*450ml)
3 tojás
kb 10 ek liszt
6 ek cukor
2 tk só
50g margarin
lekvár

keverőgépben mindent összedobálunk, a margarint természetesen megolvasztva
palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát kell hogy kapjunk, ha nem akkor lisztel kell még játszani
a folyós masszát kivajazott tepsibe öntjük és lekvárral megszórjuk (locsoljuk)
200C° sütőben kb. 30 percig kell sütni (de legalább addig amíg a teteje meg nem pirul)

felkockáz, porcukorral megszór és habzsol!!!

Na ennek már a szeme sem áll jól. És pechemre minden van itthon hozzá.

 
 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
01 April 2009 02:18
 

mi már betúrtuk az egész tepsivel
nem bírta sokáig, konkrétan kihűlni sem volt ideje
készülök a rev 2.0

 
noir
 
Avatar
 
 
noir
Az összes posztok száma:  435
Csatlakozva  28-08-2004
 
 
 
01 April 2009 02:29
 

Ilyet sütöttem ki itthon vacsira… :-)
(Bár a képen látható volt életem első pizzája.)

 
The Last Boy Scout
 
Avatar
 
 
The Last Boy Scout
Az összes posztok száma:  7062
Csatlakozva  09-07-2005
 
 
 
01 April 2009 03:51
 

Ja hogy ez pizza? Simány lepénynek néztem :D
Én hagyományosan, parasztmód tepsibe nyújtom bele a pizzatésztát és úgy pakolom meg minden földi jóval.

 
 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
28 June 2009 17:05
 

egy kis pótlás :)
rucolás mozzarellás baconos sonkás majonézes camabertes szendó

 
.feco.
 
Avatar
 
 
.feco.
Az összes posztok száma:  560
Csatlakozva  05-10-2006
 
 
 
28 June 2009 17:35
 

Apróra vágott sertéshús gombával megsütve, tejszínes-tárkonyos raguban, igazi petrezselyemzölddel, és igazi reszelt fokhagymával, rizzsel….


nyammm. még addig sem tartott, hogy fotózzam! :)


beismerő vallomás: én csak ötleteltem, és a csajszi főzte, én pedig tevékenyen nem szóltam bele, hozzájárulva ezzel a tökéletes eredményhez

 
 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
28 June 2009 17:50
 

ez meg most lett kész

-

 
Bambalazs
 
Avatar
 
 
Bambalazs
Az összes posztok száma:  5093
Csatlakozva  06-12-2007
 
 
 
28 June 2009 17:55
 

hmmm de jól néz ki :)

 
 
Bubu007
 
Avatar
 
 
Bubu007
Az összes posztok száma:  8653
Csatlakozva  20-05-2005
 
 
 
28 June 2009 19:38
 
sityak - 28 June 2009 05:50 PM

ez meg most lett kész

-

mikor hívsz meg egy ebédre? ;)

 
esõjáró
 
Avatar
 
 
esõjáró
Az összes posztok száma:  6748
Csatlakozva  24-07-2005
 
 
 
28 June 2009 21:37
 

Pénteken főztem először a baleset óta, csak egy kis paradicsomszószt spagettire. Olajon két gerezd zúzott fokhagyma megfuttat, belemegy két doboz hámozott paradicsom, só, cukor, rengeteg apróra vágott bazsalikom, a legkisebb fokozaton sűrűre főzve. A férjem miatt került a fokhagyma elé némi felkockázott bacon pirítás céljából, de én anélkül is nagyon szeretem.

Piedone for president! :)

 
Spajder
 
Avatar
 
 
Spajder
Az összes posztok száma:  2667
Csatlakozva  07-01-2005
 
 
 
28 June 2009 21:42
 

Baleset?

 
esõjáró
 
Avatar
 
 
esõjáró
Az összes posztok száma:  6748
Csatlakozva  24-07-2005
 
 
 
28 June 2009 21:57
 

//off
Aha. 19 éves hölgy kölcsön Passat-tal 40-es táblánál 100-zal előz kereszteződésben. Megnyikkanni sem volt időnk. Be voltunk kötve, gyerek karcolás nélkül, apa kék-zöld foltokkal, én egy törött csigolyával és összezúzott bordákkal megúsztam a találkozást. A Corsa megszűnt. (http://www.tuzoltosagbp.hu/reszlet.php?mit=4513&tabla=hirek)

Van szép gerincmerevítőm, már 15 percet is tudok ülni. Királyság van. :) Egy darabig kimaradnak a háromfogásos vacsik…
//on

 
sityak
 
Avatar
 
 
sityak
Az összes posztok száma:  3019
Csatlakozva  24-04-2006
 
 
 
28 June 2009 23:37
 

hogy baszódna meg az ilyen (már bocsánat)

jobbulást

 
 
   
 
 
 

Apróhirdetések

Hírek

Feltámadhat a Smart Battery Case

2018. 12.11. @ 05:59
0

Új ajándékötletek az Apple-től

2018. 12.06. @ 02:23
0

70%-on az iOS 12

2018. 12.05. @ 12:00
0